Tutorial ROSE in gum paste

Tempo fa mi ero proposta di postare il passo passo per fare le rose in mmf, gum paste, pasta di zucchero... oggi finalmente sono riuscita a fare tutte le foto...

Cominciamo
abbiamo bisogno:
pasta di gomma, pasta di zucchero, mmf
2 tagliapasta a forma di petalo, uno più grande dell'altro
colla edibile
fil di ferro da fiorista
tappetino mexicano
attrezzi per modellare i petali
stuzzicadenti
mattarello (io uso la macchinetta della pasta per stendere la gum paste!!!)
sacchetto di plastica (per conservare la pasta ed i ritagli, mentre lavoriamo il resto, in modo che non secchi all'aria!!!)

Prendiamo un pezzettino di gum paste (che abbrevierò in g.p.) e ne facciamo una pallina e poi un cono, come nella foto 1, prendiamo un pezzo di fil di ferro e facciamo un cerchio ad una delle due estremità...Inseriamo il fil di ferro all'interno del cono e lasciamo asciugare quanto più possibile....

La misura del cono dev'essere quanto il petalo più piccolo che useremo:

Stendiamo la g.p. sottile e tagliamo 4 petali della misura piccola:

I ritagli e i petali che non lavoriamo subito, li mettiamo nella bustina di plastica:

Mettiamo il primo petalo sul tappetino: e con questo attrezzo a palla lavoriamo i bordi per assottigliarliotterremo questo:Con della colla edibile bagniamo tutto il petalo e lo attacchiamo al nostro cono:anche se il petalo non arriva fino alla base non importa, la copriremo con gli altri petali.... a questo punto lavoriamo gli altri petali e li attacchiamo uno ad uno a raggiera sovrapponendoli:e allargandone un po' le estremità come nella foto precedente, in questa foto vediamo come sono di lato:

Adesso stendiamo dell'altra pasta e facciamo altri 9 petali sempre con lo stampino piccolo (nella foto ce ne sono solo 5), facciamo lo stesso lavoro che abbiamo fatto con i petali precedenti e li assembliamo 3 a 3Primo giro da 3secondo giro da 3

terzo giro da 3 visto di lato e visto dall'alto:

Ora si comincia sul serio... Stendiamo dell'altra g.p. e tagliamo altri 5 petali sempre con lo stampino piccolo... dopo aver modellato il petalo come prima, uso questo attrezzo per fare le venature:poi prendo due stuzzicadenti e arrotolo prima un lato del petalo:e poi l'altro lato:

Lascio i due stuzzicandenti tra le "pieghe" e faccio una conca con l'attrezzo a palla... Questo è il petalo che otterremo: è molto realistico... Mettiamo della colla edibile solo alla base e cominciamo ad attaccare, il primo petalo:il secondo petalo (sovrapponendolo leggermente al secondo!):qui visto dall'alto:il terzo petalo:Il quarto petalo:qui visto dall'alto: e qui di lato:e il quinto petalo:possiamo dire che abbiamo finito un Bocciolo di rosa....:

Ma io voglio una bella rosa sbocciata quindi continuo:

Stendiamo dell'altra gum paste (possibilmente più sottile della precedente) e con lo stampino grande tagliamo dagli 8 ai 10 petali: (io ne ho fatti 10)

Facciamo lo stesso lavoro di prima: qui vi faccio vedere come passo il petalo da una spugna all'altra senza fare troppa pressione, praticamente metto una spugna sopra l'altra (con il petalo in mezzo) e capovolgo tipo frittata!!!!qui modello la "conca" del petalo, invece degli stuzzicadenti si possono usare anche le dita: pizzicando leggermente il petalo ai lati e lavorando la base con l'attrezzino a palla otteniamo questo:Lavoriamo i primi 5 petali e li mettiamo ad asciugare per pochi minuti: Appendiamo la nostra rosa a testa in giù e cominciamo ad attaccare i 5 petali, a cerchio e sovrapponendoli leggermente:In questa foto si vede il primo giro di 5 petali:Facciamo allo stesso modo gli altri 5 petali:e li attacchiamo ecco la nostra rosa finita: La mettiamo ad asciugare a testa in giù per un po'.... e ci dedichiamo al nostro calice (io ho usato della gum paste rosa, non avevo voglia di colorarne dell'altra)... ho preso una pallina di gum paste:e l'ho poggiata sul buco del mio tappetino:Ho appiattito con il mattarello:

e ho fatto una leggera pressione al centro del foro con il solito attrezzino a palla:ecco cosa otterremo:con  lo stampino apposito tagliamo il nostro calice, cercando di centrare il foro:cosa che a me non è riuscita proprio benissimo!!!

E poi lo coloriamo:

Eccolo finito:Lo lasciamo asciugare un po' e lo attacchiamo con la colla edibile alla nostra rosa:

 Poi passiamo al colore: io ho usato i colori in polvere (e mi devo ancora perfezionare!!!)... il centro di solito è sempre più scuro rispetto al resto della rosa, quindi usiamo più colore... per il resto dei petali io ho colorato solo le estremità...  Questa la rosa prima del colore:

e qui dopo:Ed ecco il book fotografico completo delle mie rose: